先日、近所の西友で台湾米というものを販売していた
5キロで2600円くらいだったと思う
最近台湾に行っている事もありちょっと興味が沸き、ジャポニカ種で日本人の口に合うという事で買ってみた
普通に炊飯器で炊いて食べたけど、違和感はない感じ
平成の米騒動でのタイ米を知っているから、外国のお米を炊飯器で普通に炊いて食べるのに抵抗があるのは私だけではないだろう
あの騒動の時にはネットが無く、今ほど海外の料理も認知されていなかっただろうから、今なら普通においしく料理して食べるのだろうけど、当時は散々な扱いをされていたなぁ・・・
最近食料品の値上げが続いているけど、農家さん達も利益を出さないといけないし、しっかり儲けて豊かな生活をしたいと思うのは当然だし、高い高いというのは簡単だけど、深刻な問題だなあ
診療報酬で1食いくらの病院食や予算の決まってる給食とか、どうなってるんだろう・・・？
大変なことになっているような気がする・・・？？？
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